Олимпиада по маркетингу

На кафедре гостиничного и ресторанного дела ГО ВПО "ДонНУЭТ имени Михаила Туган-Барновского" 12 декабря 2016 г. прошел первый тур олимпиады по дисциплине «Маркетинг в гостиничном и ресторанном хозяйстве» среди студентов групп  ГРД- 13а, ГРД-11ма, направления подготовки «Гостиничное дело» и ТРХ-13а, ТРХ-12ма направления подготовки  19.04.04. «Технология продукции и организация общественного питания».

Были представлены бизнес проекты: «Гостиница «MamaRada» п. Седово», «Гостиница «Hogsmidt Hotel» г. Калининград»,  «Семейное кафе «Deily» г. Донецк», «Мотель «Grand Route» г. Москва», «Сервис доставки еды на дом «ДомаеД» г. Донецк», «Гостиница «Дидара» г. Барнаул», «Кафе «Ice Chocoland» г. Донецк», «Магазин-пекарня «КРЕНДЕЛЬ» г. Донецк», «Хостел «#АЯНАМОРЕ» п. Рыбачье», «Детское кафе «Kids club» г. Москва», «Загородный клуб «Лукоморье» г. Зугрэс», «Пончиковая «Добрый пончик» г. Донецк», «Ресторан русской кухни «Богатырь» г. Донецк», «Кафе-кондитерская «Ромашка» г. Донецк», «Гостиница «Pets Dream Hotel» п. Новый Свет».

Студенты показали не только высокие знания по дисциплине, но и раскрыли свои ораторские таланты. Мероприятие прошло на высоком уровне, вызвав большой интерес у студентов, преподавателей и членов жюри.

В состав профессионального жюри входили:

• зав. кафедрой ГРД, д.э.н., проф. Заремба П.А.;
• д.э.н, проф. Антонова В.А.;
• к.т.н., доц. Охременко С.И.;
• ст.препод. Куценко Е.В.

По окончанию олимпиады были подведены итоги:

I место – бизнес проекты «Загородный клуб «Лукоморье» г. Зугрэс» (Дорошилова Яна - ГРД-11ма), «Гостиница «Pets Dream Hotel» п. Новый свет» (Чернышевская Анастасия и Батагова Виктория - ГРД-12а).

II место – бизнес проекты «Гостиница «MamaRada»(Экзархова Ярослава - ГРД-11ма), «Гостиница «Hogsmidt Hotel»г. Калининград» (Цыганок Анна - ГРД-12а ), «Кафе «Ice Chocoland»г. Донецк» (Демченко Наталья, Качурко Екатерина ТРХ-13а ).

III место – бизнес проекты «Пончиковая «Добрый пончик» г. Донецк» (Катрич Елена, Кислов Андрей, Ермоленко Ольга - ТРХ-13а), «Мотель «Grand Route» г. Москва» (Донская Анастасия - ГРД-11ма ), «Сервис доставки еды на дом «ДомаеД» г.Донецк» (Балакай Анна - ГРД-12а ).