Образовательная программа:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Уровень образования: Высшее образование - бакалавриат
| № | Фамилия, имя, отчество (при наличии) педагогического работника | Занимаемая должность (должности) | Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации | Учёная степень (при наличии) | Учёное звание (при наличии) | Награды, международные почетные звания или премии. Наведите для отображения полной формулировки | Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) | Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в проф-ой сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) | Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник. Наведите для отображения полной формулировки | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
Технология продукции и организация общественного питания - Антошина Ксения Анатольевна
|
Антошина Ксения Анатольевна | Доцент |
Организация производства на предприятиях питания; показать все Производственная технологическая практика; Производственная организационно-управленческая практика; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность Профессионал в сфере товароведения и коммерческой деятельности |
Доктор экономических наук | Доцент | 2020 г. - Грамота Министерства агропромышленной политики Донецкой Народной Республики и продовольствия за многолетнюю плодотворную профессиональную деятельность, активное участие в решении вопросов обеспечения продовольственной безопасности Донецкой Народной Республики и в связи с празднованием 100-летия со дня основания Государственной организации высшего профессионального образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского» |
1. Удостоверение о ПК №800400005421, 18.11.2024 (вне плана), курсы при ЦДПО «Современные информационные технологии в образовательной среде» 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" ЦДПО, Донецк. 2. Удостоверение о ПК №01-30 ПК00203, 30.09.2025 Методические аспекты новой модели высшего образования по направлению 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии", 18 ч., ФГБОУВО "Калининградский государственный технический университет", г. Калининград |
Диплом магистра 106104 0091113 рег. № 105/18, 10.07.2025, 38.04.01 Экономика (направленность (профиль): Экономика науки и образования и GR-технологии), 938 часов, ФГАОУ ВО «Южный федеральный университет», г. Ростов-на-Дону. |
15 лет 5 месяцев |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
2
Технология продукции и организация общественного питания - Атабекова Алла Кимовна
|
Атабекова Алла Кимовна | Старший преподаватель | Иностранный язык |
Высшее образование Английский язык и литература Филолог, Преподаватель |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №612400045054 от 24.10.2024г. «Система высшего образования как ключевой фактор научно-технического развития», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов -на-Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации №803105248412 от 27.02.2025г. «Совершенствование профессиональной компетентности преподавателей образовательных учреждений высшего образования», 72 часа, ФГБОУ ВО «Донбасская национальная академия строительства и архитектуры», г. Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенное дело); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.02 - Туризм (Туризмоведение); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
3
Технология продукции и организация общественного питания - Беззуб Валерия Сергеевна
|
Беззуб Валерия Сергеевна | Ассистент |
Основы кулинарного мастерства; показать все Технология продуктов лечебно-профилактического назначения; Проектирование предприятий ресторанного хозяйства; Производственная технологическая практика; Производственная организационно-управленческая практика; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование Технология продукции и организация общественного питания магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Сертификат №0655 от 15.10.2025г, «Учебная программа Школы педагогического мастерства по 4-ем направлениям», 30 ч., ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г.Донецк 2. Удостоверение о повышение квалификации №800400005458 от 25.11.2024г, «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 3. Справка о стажировке №2/2025 от 03.03.2025 г, «Совершенствование технологий производства продуктов питания», 72 ч., ООО «Сладкий поток», г. Макеевка 4. Удостоверение №01-30 ПК 00204 от 30.09.2025 г, «Методические аспекты новой модели высшего образования» по направлению 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии», 18 ч., ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет», г. Калининград |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
4
Технология продукции и организация общественного питания - Белоконь Татьяна Валериевна
|
Белоконь Татьяна Валериевна | Старший преподаватель | Высшая математика |
Высшее образование математика магистр математики |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1.Удостоверение о повышении квалификации №РК 3101080640, 10.11.2025 Искусственный интеллект и нейросети в методической работе педагога 36ч. АНО ДПО "Инновационный образовательный центр повышения квалификации и переподготовки "Мой университет", Петрозаводск 2. Удостоверение о повышении квалификации №РК 3101080623, 10.11.2025 Новые требования и практические рекомендации для учителя с 01.09.2024 года 16ч. АНО ДПО "Инновационный образовательный центр повышения квалификации и переподготовки "Мой университет", Петрозаводск 3. Удостоверение о повышении квалификации №РК 3101080103, 10.10.2025 Актуализация скрытого потенциала познавательной сферы студентов вуза. Эффективное управление познавательной деятельностью 108ч АНО ДПО "Инновационный образовательный центр повышения квалификации и переподготовки "Мой университет", Петрозаводск 4. Удостоверение о повышении квалификации №РК 3101080633, 10.11.2025 Современный урок для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) (в том числе при условии инклюзии) как одна из форм реализации ФГОС 108ч. АНО ДПО "Инновационный образовательный центр повышения квалификации и переподготовки "Мой университет", Петрозаводск 5. Удостоверение о повышении квалификации, рег. Номер 7220240348151 от 30.11.2024 Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования) для педагогических работников) 36ч. ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень. |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенное дело); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)); 38.03.01 - Экономика (Экономика предприятия); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организаций); 38.03.06 - Торговое дело (Торговое дело); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение и экспертиза в таможенном деле); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)) показать все |
|
|
5
Технология продукции и организация общественного питания - Блинов Владислав Русланович
|
Блинов Владислав Русланович | Доцент | Основы охраны труда |
Высшее образование Оборудование перерабатывающих и пищевых производств магистр по оборудованию перерабатывающих и пищевых производств |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №612400037075 от 22.09. 2023 г. «Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования: нормативно-правовое, психолого-педагогическое и методическое сопровождение», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации №612400038172 от 10.10 2023 г, «Духовно-нравственное воспитание и социальная культура современного российского общества», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону 3. Удостоверение о повышении квалификации №193105568134 от 30 .09. 2025 г., «Современная образовательная цифровая среда», 36 часов, ООО «Институт развития образования, повышения и переподготовки», г. Абакан 4. Удостоверение о повышении квалификации №193105571661 от 11.11.2025 г., «Использование средств индивидуальной защиты (СИЗ)», 36 часов, ООО «Институт развития образования, повышения квалификации и переподготовки», г. Абакан. 5. Удостоверение о повышении квалификации №193105571845 от 13.11.2025 г., «Защита персональных данных», 36 часов ,ООО «Институт развития образования, повышения и переподготовки», г. Абакан. |
Диплом о профессиональной переподготовке №193100975987 от 24.04.2026г. «Обучение маркетингу в образовательном учреждении», 300 часов. ООО «Институт развития образования, повышения квалификации и переподготовки», г. Абакан. |
нет стажа |
13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки и экономика предприятия (для набора обучающихся 2025 г. до выпуска 2029 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
6
Технология продукции и организация общественного питания - Владимиров Сергей Владимирович
|
Владимиров Сергей Владимирович | Доцент |
Этнические кухни; показать все Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование ооборудование перерабатывающих и пищевых производств инженер-механик |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о ПК №01-30 ПК00205, 30.09.2025 Методические аспекты новой модели высшего образования по направлению 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии", 18 ч., ФГБОУВО "Калининградский государственный технический университет", г.Калининград 2. Справка о прохождении стажировки №25/с, 27.12.2024 Освоение актуальных методов определения физико-химических свойств пищевых продуктов, 72 ч. ФГБНУ "Институт физико-органической химии и углехимии им. Л.М. Литвиненко", г.Донецк 3. Удостоверение о ПК №183103166758, 29.05.2024Культура производства и продовольственная безопасность ", 48 ч., ФГБО УВО "Удмуртский государственный аграрный университет", г.Ижевск 4. Удостоверение о ПК №800400005422, 18.11.2024 Современные информационные технологии в образовательной среде, 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" ЦДПО, г.Донецк 5. Удостоверение о ПК №612400044001, 19.09.2024 Научно-технологическое развитие Российской Федерации в области АПК и машиностроения, 24 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону 6. Удостоверение о ПК № 612400039019, 27.10.2023 Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнологии, 36 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону |
1. Удостоверение о ПК №01-30 ПК00205, 30.09.2025 Методические аспекты новой модели высшего образования по направлению 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии", 18 ч., ФГБОУВО "Калининградский государственный технический университет", г.Калининград 2. Справка о прохождении стажировки №25/с, 27.12.2024 Освоение актуальных методов определения физико-химических свойств пищевых продуктов, 72 ч. ФГБНУ "Институт физико-органической химии и углехимии им. Л.М. Литвиненко", г.Донецк 3. Удостоверение о ПК №183103166758, 29.05.2024Культура производства и продовольственная безопасность ", 48 ч., ФГБО УВО "Удмуртский государственный аграрный университет", г.Ижевск 4. Удостоверение о ПК №800400005422, 18.11.2024 Современные информационные технологии в образовательной среде, 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" ЦДПО, г.Донецк 5. Удостоверение о ПК №612400044001, 19.09.2024 Научно-технологическое развитие Российской Федерации в области АПК и машиностроения, 24 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону 6. Удостоверение о ПК № 612400039019, 27.10.2023 Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнологии, 36 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону |
1 год |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
7
Технология продукции и организация общественного питания - Войлошникова Валентина Эдуардовна
|
Войлошникова Валентина Эдуардовна | Доцент |
Современные технологии продукции общественного питания; Русский язык и культура речи |
Высшее образование Русский язык и литература филолог, преподаватель |
Кандидат филологических наук | Доцент | Нет | Не проходил(а) |
1. Диплом о профессиональной переподготовке №110400002944, от 27.06.2023 г. «Этика и эстетика», 506 часов, Филиал ФГБОУ ВО «Ухтинский государственный технический университет», г. Усинск 2. Диплом о профессиональной переподготовке 110400003356, рег. № 1932 от 23.01.2025 г. «Русский язык как иностранный: теория и методика преподавания в образовательных организациях», 300 часов, Филиал ФГБОУВО «Ухтинский государственный технический университет», г. Усинск |
нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки и экономика предприятия (для набора обучающихся 2025 г. до выпуска 2029 г.)); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Инженерная экономика (для набора с 2026 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
8
Технология продукции и организация общественного питания - Головинов Вадим Павлович
|
Головинов Вадим Павлович | Старший преподаватель | Автоматизация производственных процессов |
Высшее образование машины и аппараты пищевых производств инженер-механик |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №612400044002, с 17.09.2024 г. по 19.09.2024 «Научно-технологическое развитие Российской Федерации в области АПК и машиностроения», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону. Регистрационный номер 1-24797. 2. Сертификат о ППМ №0648, 15.10.2025 «Учебная программа ШПМ по 4-ем направлениям», 30 часов, ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
13.04.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
9
Технология продукции и организация общественного питания - Горощенко Виктория Викторовна
|
Горощенко Виктория Викторовна | Доцент | Экономическая теория. Экономика |
Высшее образование экономика предприятия магистр экономики предприятия |
Кандидат экономических наук | Доцент | Нет |
1.Удостоверение о повышении квалификации №612400044065 от 19.09.2024 «Обеспечение научно-технологических прорывов и достижения технологического суверенитета Российской Федерации», 24ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о ПК №979879 от 15.11.2024 «Азбука педагогического мастерства»,36 ч., ФГБОУ ВО "Казанский национальный исследовательский технологический университет", Казань 3. Удостоверение о ПК №820400061259 от 10.11.2025 «Актуальные подходы к обучению в современном образовании» ,72 ч. ФГБОУ ВО "Керченский государственный морской технологический университет", Керчь 4. Сертификат о ПК №0641 от 30.06.2025, «Учебная программа ШПМ по 4-ем направлениям», 30ч. ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки и экономика предприятия (для набора обучающихся 2025 г. до выпуска 2029 г.)); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.03.01 - Экономика (Экономика предприятия); 38.03.03 - Управление персоналом (Управление персоналом); 38.03.06 - Торговое дело (Торговое дело) показать все |
|
|
10
Технология продукции и организация общественного питания - Давыденко Элина Николаевна
|
Давыденко Элина Николаевна | Доцент | Социология |
Высшее образование История преподаватель истории |
Кандидат философских наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение 612400032499 Рег. № 1-18572 от 24.06.2023 г. «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Философия, этика и религиоведение», 36 часов ФГБОУ ВО «ДГТУ», г.Ростов-на-Дону, 2. Удостоверение 612419720195 Рег. № 408.14 - 12/4 803 от 17.07.2024 «Методика преподавания курса «Основы российской государственности», 11-14.06.2024, 72 часа ФГАОУ ВО «Южный федеральный университет», Россия, г. Ростов-на-Дону 3. Удостоверение 612400043919 Рег. №1-24717 от 12.09.2024 г. «Сетевое взаимодействие образовательных организаций при реализации программ развития человеческого капитала», 24 часа ФГБОУ ВО «ДГТУ», г. Ростов-на-Дону 4. Удостоверение Рег. № 7220240338501 с 25.11.2024 по 30.11.2024 г. «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов Тюменский государственный университет, г. Тюмень |
Не проходил(а) | нет стажа |
13.04.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 38.04.01 - Экономика (Экономика предприятия); 38.04.01 - Экономика (Экономико-правовое обеспечение предприятия); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Цифровая аналитика и контроль); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса); 38.04.03 - Управление персоналом (Управление персоналом); 38.04.06 - Торговое дело (Торговое дело); 38.04.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.04.07 - Товароведение (Товароведение и экспертиза в таможенном деле); 38.04.07 - Товароведение (Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.04.09 - Государственный аудит (Государственный аудит); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
11
Технология продукции и организация общественного питания - Дыбок Валентина Владимировна
|
Дыбок Валентина Владимировна | Доцент |
Специальные виды обслуживания в предприятиях питания; Барное дело; Технология напитков |
Высшее образование Технология питания магистр по технологии питания |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания | 2026 г. - Почетный работник высшего образования Всероссийского (с международным участием) сетевого проекта «Лаборатория туризма и гостеприимства» |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 800400005464 от 25.11.2024 г. «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часа, ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 2. Удостоверение о повышении квалификации 692417488771 от 04.03.2025 «Стартап как диплом: вопросы руководства и подготовки», 36 часов, ФГБОУ ВО "Тверской государственный университет ", г. Тверь 3. Удостоверение о повышении квалификации ПК 0009604 от 17.11.2025 «Разработка международного туристического продукта региона в контексте развития приоритетных видов туризма на основе анализа ресурсной базы региона (Красноярский край, культурно-познавательный, экологический, промышленный и гастрономический туризм)», 36 часов, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург 4. Удостоверение о повышении квалификации №262424611906 от 04.12.2025 «Ресурсный потенциал развития туризма в Российской Федерации: выявление, оценка и эффективное использование для развития внутреннего туризма», 24 часа, ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет", г. Ставрополь 5. Удостоверение о повышении квалификации № ААА 180926136 от 04.12.2025 «Инвестиционно-маркетинговые механизмы развития внутреннего туризма», 16 часа, ФГАОУ ВО «Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации», г. Москва 6. Сертификат №1169 от 05.03.2026 «Автоматизация гостиничного бизнеса с платформой TraveLine», 20 часов, ООО «Трэвел Лайн Системс», г. Йошкар-Ола |
1. Диплом о профессиональной переподготовке RB 0519207252, регистрационный номер 338/19 от 20.06.2019, программа профессиональной переподготовки «Экономика (Профиль: Экономика предприятия)», 1476 часа, Государственная организация высшего профессионального образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк 2. Диплом о профессиональной переподготовке ПП 0001401, регистрационный номер Р24/Д0634 от 29.11.2024, программа профессиональной переподготовки «Российское гостеприимство: технология и организация въездного международного туризма в контексте приоритетных страновых направлений», 252 часа, Автономная некоммерческая организация «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург |
нет стажа |
19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
12
Технология продукции и организация общественного питания - Иванова Александра Евгеньевна
|
Иванова Александра Евгеньевна | Старший преподаватель |
Безопасность жизнедеятельности; Экология |
Высшее образование технология продукции и организация общественного питания технолог |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1.Удостоверение о повышении квалификации № 612400036325, 08.09.2023, «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Техносферная безопасность и природообустройство ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Ростов-на-Дону, 36 ч. 2. Удостоверение о повышении квалификации № 800400005501, 31.03.2026, Профилактика терроризма, 36 ч. ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", Донецк, |
Не проходил(а) | нет стажа |
15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
13
Технология продукции и организация общественного питания - Иванченко Виктор Яковлевич
|
Иванченко Виктор Яковлевич | Доцент | Психология |
Высшее образование Русский язык и литература Филолог, преподаватель |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания | Нет | Не проходил(а) |
Диплом RB 0522207031, от 20.05.2022. Экономика (Профиль: Маркетинг), 1044 ч. ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк. Диплом №110400002934 от 26.06.2023; (рег.№1681). «Педагогика и психология», 506 ч. ФГБОУ ВО «Ухтинский ГТУ», г. Усинск. |
нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки и экономика предприятия (для набора обучающихся 2025 г. до выпуска 2029 г.)); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Инженерная экономика (для набора с 2026 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.03.06 - Торговое дело (Торговое дело); 38.03.06 - Торговое дело (Электронная коммерция (для набора до 2025 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
14
Технология продукции и организация общественного питания - Карамян Эмма Эдуардовна
|
Карамян Эмма Эдуардовна | Старший преподаватель | Менеджмент |
Высшее образование Гостиничное дело магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 612400032228 от 16.06.2023 г., «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Сервис и туризм», 36 часов, ФГБОУ ВО «ДГТУ», г. Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации №800400005466 от 25.11.2024 г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк 3. Сертификат о повышении педагогического мастерства №0657 от 15.10.2025 г., «Школа педагогического мастерства», 30 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк 4. Сертификат о повышении квалификации № 1133 от 16.02.2026 г., «Автоматизация гостиничного бизнеса с платформой TravelLine», 20 часов, ООО «ТРЭВЕЛ ЛАЙН СИСТЕМС», г. Йошкар-Ола 5. Удостоверение о повышении квалификации №7743 5140586 от 22.05.2026 г., «Карьерный трек в гостиничном и ресторанном сервисе», 36 часов, Общероссийской общественной организации содействия развитию высшего образования «Лига Преподавателей Высшей Школы», г. Москва |
1. Диплом о профессиональной переподготовке ПП № 0001363, регистрационный номер Р24/Д0672 от 29.11.2024 г., «Российское гостеприимство: технология и организация въездного международного туризма в контексте приоритетных страновых направлений», 252 часа, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург |
нет стажа |
19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
15
Технология продукции и организация общественного питания - Карнаух Виктория Викторовна
|
Карнаух Виктория Викторовна | Профессор | Тепло- и хладотехника |
Высшее образование оборудование перерабатывающих и пищевых производств инженер-механик |
Доктор технических наук | Доцент | Диплом №2391 от 20 апреля 2023 года International Academy of Refrigeration |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 612400031805 от 09.06.2023г. «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки физико-технические науки и технологии», 36 ч. ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону. 2. Удостоверение о повышении квалификации № 612400044003 от 19.09.2024г. «Научно-технологическое развитие РФ в области АПК и машиностроения», 36 час, ФГБОУ ВО «ДГТУ» г. Ростов-на-Дону.; 3. Удостоверение о повышении квалификации № 7220324004406 28.09.2024 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования», 18 часов ФГБОУ ВО «ТюмГУ», г. Тюмень; 4. Удостоверение о прохождении дополнительной профессиональной программы № 692417488791 от 04.03.2026г. «Стартап как диплом: вопросы руководства и подготовки», 36 часов, ФГБОУ ВО «Тверской государственный университет», г. Тверь. 5. Удостоверение о повышении квалификации №770400862745 от 30 декабря 2025г. «Профессиональный английский для сотрудников и менеджеров предприятий», 108 час. ФГБОУ ВО «Московский политехнический университет», г. Москва. 6.Удостоверение о повышении квалификации №1815 от 17 февраля 2026г. «Статистика, эконометрическое моделирование и системный анализ», 72 часа, частное учреждение доп. проф. образования «Институт повышения квалификации ПРОФИТ», г. Ярославль |
Диплом о профессиональной переподготовке, № 3317 от 15.01.2025 «Промышленная теплоэнергетика», 260 часов, ФГБОУ ВО «Поволжский государственный технологический университет» |
нет стажа |
13.04.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
16
Технология продукции и организация общественного питания - Кириллова Наталья Владимировна
|
Кириллова Наталья Владимировна | Старший преподаватель |
Общие технологии пищевых производств; показать все Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование товароведение и коммерческая деятельность магистр товароведения и коммерческой деятельности, товаровед-организатор торговли |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышение квалификации № 800400005467 от 25.11.2024 г. «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБЛУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк |
1. Диплом о профессиональной переподготовке №932420240357 от 06.10.2023 по программе «Документоведение и архивоведение», 512 ч., ФГБОУ ВО "ДонГУ", г.Донецк. 2. Диплом о профессиональной переподготовке 800400001332 от 12.01.2026 г. по дополнительной проф. Программе "Продукты питания животного происхождения", 256 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
3 года |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
17
Технология продукции и организация общественного питания - Ковалёва Ирина Игоревна
|
Ковалёва Ирина Игоревна | Доцент | Основы российской государственности |
Высшее образование История Историк. Преподаватель истории и обществоведения |
Кандидат исторических наук | Доцент | 2020 г. - Благодарность Министерства образования и науки ДНР за добросовестный, плодотворный труд и значительный вклад в подготовку высококвалифицированных специалистов |
Удостоверение о повышении квалификации 040000595726 рег. № 785-У07868, от 25.12.2024 «Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения», 18 часов, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский техно-логический университет «МИСИС» г. Москва |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.04.06 - Торговое дело (Торговое дело) показать все |
|
|
18
Технология продукции и организация общественного питания - Колокольцев Александр Владимирович
|
Колокольцев Александр Владимирович | Старший преподаватель | Бухгалтерский учет в ресторанном хозяйстве |
Высшее образование учет и аудит экономист |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №7220240338911 от 30.11.2024 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 ч., ФГБОУ ВО "Тюменский государственный университет", Тюмень. 2. Удостоверение о повышении квалификации №612400043930 от 12.09.2024 «Сетевое взаимодействие образовательных организаций при реализации программ развития человеческого капитала», 24 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", Ростов-на-Дону. 3. Свидетельство №1007-1035 от 31.03.2025 «Способ решения типовых производственных задач в программном продукте AXELOT TMS X4», 24 ч., ООО "Акселот-Л", Москва. 4. Сертификат №34509308 от 17.12.2025 «Профилактика распространения идеологии неонацизма в детской и молодежной среде», 24 ч., Российское общество "Знание", Москва. 5. Сертификат №34313153 от 09.12.2025 «Цифровая гигиена: как обучить детей безопасности в интернете», 24 ч., Российское общество "Знание", Москва. 6. Сертификат №34315434 от 14.12.2025 «Преподавание в эпоху искусственного интеллекта: вызовы и новая этика», 16 ч., Российское общество "Знание", Москва. 7. Сертификат №21667591 от 09.12.2025 «Сила наставничества», 24 ч., Российское общество "Знание", Москва. 8. Удостоверение о повышении квалификации №773401166508 от 19.01.2026 «Экосистема профессионального роста: молодежная политика и воспитание в высшей школе», 72 ч., ФГБОУ ВО "Государственный университет управления", Москва. |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса); 38.03.01 - Экономика (Цифровой учет и правовое обеспечение бизнеса); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
19
Технология продукции и организация общественного питания - Корнийчук Владимир Григорьевич
|
Корнийчук Владимир Григорьевич | Доцент |
Пищевые и диетические добавки; показать все Нутрициология; Физико-химические основы технологии продуктов питания; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование основные процессы химических производств и химическая кибернетика инженер, химик-технолог |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышение квалификации № 612400039021 от 27.10.2023г, «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования» по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнологии, 36 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону. 2. Удостоверение о повышение квалификации №612400044001 от 19.09.2024 г, «Научно-технологическое развитие Российской Федерации в области АПК и машиностроения», 24 ч. ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону 3.Справка о прохождении стажировки №25/с от 27.12.2024 г, «Освоение актуальных методов определения физико-химических свойств пищевых продуктов», 72 ч., ФГБНУ "Институт физико-органической химии и углехимии им. Л.М. Литвиненко", г.Донецк. 4. Удостоверение о повышение квалификации №183103166758 от 29.05.2024 г, «Культура производства и продовольственная безопасность ", 48 ч., ФГБО УВО "Удмуртский государственный аграрный университет", г.Ижевск 5. Удостоверение о повышение квалификации №800400005422 от 18.11.2024 г, «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г.Донецк |
Не проходил(а) | 27 лет |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
20
Технология продукции и организация общественного питания - Кощавка Вадим Николаевич
|
Кощавка Вадим Николаевич | Ассистент |
Основы научных исследований; показать все Пищевые технологии; Проектирование предприятий ресторанного хозяйства; Учебная ознакомительная практика; Производственная организационно-управленческая практика |
Высшее образование Технология продукции и организация общественного питания" магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышение квалификации № 800400000178 от 04.12.2023г, «Администрирование сайтов», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" ЦДПО, г. Донецк 2. Сертификат о ППМ №0494 от 10.10.2024г, «Учебная программа Школы педагогического мастерства по 4-ем направлениям», 20 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 3. Удостоверение о повышение квалификации №800400005470 от 25.11.2024г, «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
21
Технология продукции и организация общественного питания - Кощавка Ирина Владимировна
|
Кощавка Ирина Владимировна | Доцент | Гражданское строительство.Дизайн предприятий ресторанного хозяйства |
Высшее образование Промышленное и гражданское строительство инженер-строитель |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 800400005433 от 18.11.2024 «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 2. Удостоверение о повышении квалификации №262424611956 от 04.12.2025 «Ресурсный потенциал развития туризма в Российской Федерации: выявление, оценка и эффективное использование для развития внутреннего туризма», 24 часа, ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет", г. Ставрополь 3. Удостоверение о повышении квалификации № ААА 180926186 от 04.12.2025 «Инвестиционно-маркетинговые механизмы развития внутреннего туризма», 16 часа, ФГАОУ ВО «Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации», г. Москва |
1. Диплом о профессиональной переподготовке RB 0519207083 регистрационный номер 169/19 от 20.06.2019 «Гостиничное дело (Профиль: Гостиничное дело)", 1476 часа, Государственная организация высшего профессионального образования «Донецкий Национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк |
нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
22
Технология продукции и организация общественного питания - Кравченко Наталья Викторовна
|
Кравченко Наталья Викторовна | Доцент |
Технология продукции общественного питания; показать все Физико-химические основы технологии продуктов питания; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа |
Высшее образование технология питания инженер-технолог |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 800400005434 от 18.11.2024 г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк. 2.Удостоверение о повышении квалификации 313900002957 от 23.05.2025 г, «Методология научно-исследовательских опытно-конструкторских разработок», 24 ч., ФГАОУ ВО «Белгородский государственный национальный университет», г. Белгород 3.Удостоверение о повышении квалификации 01-30 ПК 00210 от 30.09.2025 г. «Методические аспекты новой модели высшего образования по направлению 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии»», 18 ч., ФГБОУ ВО «КГТУ», г. Калининград 4.Удостоверение о повышении квалификации № 0560 от 24.03.2025 г., «Обучение инвалидов и лиц с ОВЗ», 16 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
Диплом о профессиональной переподготовке № 232426128870 от 03.12.2025 г., «Преподаватель биологии в условиях реализации ФГОС», квалификация Преподаватель биологии, 550 ч., Краснодарский многопрофильный институт дополнительного образования, г. Краснодар |
1 год |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
23
Технология продукции и организация общественного питания - Кривонос Алина Александровна
|
Кривонос Алина Александровна | Доцент | Маркетинг |
Высшее образование маркетинг префссионал в сфере маркетинга |
Кандидат экономических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации 1462421639101 от 23.09.24 «Формирование надпрофессиональных компетенций у студентов», 24 часа, ЧОУ ВО «Курский институт менеджмента, экономики и бизнеса», г. Курск. 2.Удостоверение о повышении квалификации 771803728883 рег. №15-00667-25 ПК от 30.05.2025г. «Патентный поиск», 24 часа Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности» г. Москва. 3.Удостоверение о повышении квалификации 771803728793, рег. № 15-00579-25 ПК от 27.05.2025 г. «Патентное право», 26 часов, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности» г. Москва. 4. Удостоверение о повышении квалификации 71803728921, рег.№15-00705-25 ПК от 06.06.2025 г. «Оформление и экспертиза заявки на объекты интеллектуальной собственности (изобретения, полезные модели, промышленные образцы, товарные знаки) по отраслевым направлениям», 48 часов, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности», г. Москва. 5. Удостоверение о повышении квалификации 771803728970, рег. № 15-00754-25 ПК от 26.06.2025 г. «Актуальные вопросы оценки объектов интеллектуальной собственности», 24 часа, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности» г. Москва. |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Маркетинг); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Рекламный бизнес); 38.04.06 - Торговое дело (Торговое дело); 38.03.01 - Экономика (Маркетинг); 38.03.01 - Экономика (Рекламный бизнес); 38.03.06 - Торговое дело (Торговое дело) показать все |
|
|
24
Технология продукции и организация общественного питания - Крылова Людмила Вячеславовна
|
Крылова Людмила Вячеславовна | Профессор | Организация обслуживания на предприятиях питания |
Высшее образование Технология общественного питания инженер-технолог |
Доктор экономических наук | Доцент | 2020 г. - Нагрудный знак «Почетный работник образования Донецкой Народной Республики» |
1. Удостоверение о повышении квалификации № 612400044659 от 17.10.2024 г., «Стратегическое управление программами развития университетов для обеспечения научно-технического суверенитета Российской Федерации», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации № УПК 24 178633 от 25.04.2024 г., «Проектирование и организация инклюзивного образования», 16 часов, ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы», г. Москва 3. Удостоверение о повышении квалификации № 800400005435 от 18.11.2024 г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 4. Удостоверение о повышении квалификации № 0058, 06.02.2026г. «Мастер образовательных программ: от идеи до реализации», 24 часа, ФГБОУ «Национальное аккредитационное агентство в сфере образования», г. Москва. |
1. Диплом о профессиональной переподготовке RB 0520207012, регистрационный номер 397/20 от 26.03.2020 г., «Экономика (профиль: Маркетинг), 1044 часов, Государственная организация высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк |
13 лет |
19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
25
Технология продукции и организация общественного питания - Кулик Алексей Николаевич
|
Кулик Алексей Николаевич | Ассистент |
Технология мучных и кондитерских изделий; показать все Технология продуктов детского питания; Учебная ознакомительная практика; Производственная технологическая практика; Производственная организационно-управленческая практика |
Высшее образование Технология продукции и организация общественного питания инженер-технолог |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет | Не проходил(а) | Не проходил(а) | 3 года |
19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
26
Технология продукции и организация общественного питания - Малыгина Валентина Дмитриевна
|
Малыгина Валентина Дмитриевна | Профессор | Микробиология пищевых продуктов |
Высшее образование Товароведение и организация торговли продтоварами товаровед высшей квалификации |
Доктор экономических наук | Профессор | 2021 г. - Нагрудный знак «Почетный работник науки и технологий Донецкой Народной Республики» |
1. Сертификат о повышении квалификации № 568661 от 30.10.2023 «Демокурс. Интернет-маркетолог», 2 часа, АНО ДПО«Учебный цент СБК Контур.» г. Москва 2. Сертификат о повышении квалификации № 568666 от 30.10.2023 «Демокурс. SMM-мененджер. Продвижение в социальных сетях», 2 часа, АНО ДПО «Учебный цент СБК Контур.» г. Москва 3. Сертификат повышении квалификации №568688 от 30.10.2023 «Образовательный процесс ФГОС третьего поколения», 2 часа, .АНО ДПО «Учебный центр Контур» г. Москва 4. Сертификат о повышении квалификации б/н от 30.11.2023 «Эффективный поиск литературы в ЭБС Znanium», 2 часа, ООО «НИЦ-ИНФРА-М», г. Москва 5 .Сертификат о повышении квалификации б/н от 07.12.2023 «Повышение преподавательских компетенций с помощью ЭБС Znanium», 2 часа, .ООО «НИЦ-ИНФРА-М», г. Москва 6. Удостоверение о повышении квалификации № 23007960 от 27.12.2023 «Базовые сервисы цифрового образования: инструменты и педагогические методики обучения с применением электронных дистанционных технологий», 82 часа, АНОДПО «Центр дополнительного образования «Просвещение», город-курорт Сочи 7. Cертификат о повышении квалификации № 323727S23 от 13.02.2024 «Дистанционное обучение: использование социальных сетей и виртуальной обучающей среды в образовании», 15 часов, ООО «Высшая школа делового администрирования», г. Екатеринбург 8. Удостоверение о повышении квалификации № КПК 437967929 от 15.02.2024 «Профилактика употребления алкоголя и бездымных форм табака несовершеннолетними», 24 часа, ООО «Высшая школа делового администрирования», г. Екатеринбург 9 .Удостоверение о повышении квалификации № 7220240339206 от 30.11.2024 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников) », 18 часов, ФГАОУ ВО Тюменский государственный университет г. Тюмень 10. Удостоверение о повышении квалификации, № 040000603223 от 25.12.2024 « Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения», 18 часов, Национальный исследовательский технологический университет «МИСиС», г. Москва 11. Сертификат о повышении квалификации № 0547 от 24.03.2025 Обучение инвалидов и лиц с ОВЗ», 16 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк 12. Удостоверение о повышении квалификации о №КПК 4379842170 от 23.10.2025, «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности преподавателя в условиях реализации ФГОС ВО», 144 часа, ООО «Высшая школа делового администрирования» г. Екатеринбург 13. Удостоверение о повышении квалификации КПК 4379849444 от 12.02.2026 года, «Инклюзивное образование лиц с ограниченными возможностями здоровья и (или ) инвалидностью в системе высшего образования», 144 часа, .ООО «Высшая школа делового администрирования», г. Екатеринбург 14. Справка о прохождении стажировки б/н от 14.04.2026 «Стандартизация, метрология и оценка соответствия (метрологическое обеспечение и испытательная деятельность)» 84 часа , ФБУ «Донецкий ЦСМ» г. Донецк 15.Удостоверение о повышении квалификации 772426456855 от 26.02.2026, 16 часов, «Подготовка рукописи учебного издания», ООО «ЗНАНИУМ», г. Москва |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)); 38.04.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность) показать все |
|
|
27
Технология продукции и организация общественного питания - Медведкова Инна Игоревна
|
Медведкова Инна Игоревна | Профессор | Товароведение продовольственных товаров |
Высшее образование маркетинг маркетолог-экономист |
Кандидат технических наук | Доцент | 2024 г. - Присвоено учёное звание профессора Российской Академии Естествознания |
1. Сертификат повышении квалификации №569281 от 01.11.2023 «Образовательный процесс ФГОС третьего поколения», 2 часа, .АНО ДПО «Учебный центр Контур», г. Москва 2. Сертификат о повышении квалификации б/н от 07.12.2023 «Повышение преподавательских компетенций с помощью ЭБС Znanium», 2 часа, .ООО «НИЦ-ИНФРА-М», г. Москва 3. Сертификат о повышении квалификации № 0000001419 от 16.11.2023 «Он-лайн семинар: Технология научной карьеры», 2 часа, ООО «Цифровизация плюс», г. Санкт-Петербург 4.Справка о прохождении стажировки №08/780 от 17.05.2024 «Изучение современного состояния метрологии, стандартизации и сертификации», 72 часа, ГУП ДНР «Донецкстандартметрология», г. Донецк 5. Cертификат о повышении квалификации № 323774S23 от 13.02.2024 «Дистанционное обучение: использование социальных сетей и виртуальной обучающей среды в образовании», 15 часов, ООО «Высшая школа делового администрирования», г. Екатеринбург 6. Удостоверение о прохождении стажировки № 98-15/43 от 01.04.2025, «Ознакомление с инструментально-лабораторной базой и изучение методик физико-химических исследований пищевых продуктов и продукции сельского хозяйства», 72 ч, ФГБНУ "Институт физико-органической химии и углехимии им. Л.М. Литвиненко", г. Донецк 7. Удостоверение о о повышении квалификации № КПК 6600743653 от 09.09.2025 «Профессиональное развитие педагога в системе дополнительного образования, 72 часа, ООО «УчиЛаб» г. Екатеринбург 8. Удостоверение о повышении квалификации № КПК 6600752697 от 18.02.2026 «Дистанционное образование, современные подходы и тенденции развития», 72 часа ООО «УчиЛаб» г. Курган, 9.Удостоверение о повышении квалификации № КПК 6600754747 от 16.03.2026 «Информационно-коммуникационные технологии в образовательном процессе в контексте реализации ФГОС ВО», 72 часа, ООО «УчиЛаб» г. Курган |
Не проходил(а) | нет стажа |
15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)); 38.04.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность) показать все |
|
|
28
Технология продукции и организация общественного питания - Милохова Татьяна Анатольевна
|
Милохова Татьяна Анатольевна | Доцент |
Санитария и гигиена; показать все Физиология питания; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование Технология питания инженер-технолог |
Кандидат технических наук | Без ученого звания | Нет |
|
Не проходил(а) | 1 год |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
29
Технология продукции и организация общественного питания - Миронова Надежда Александровна
|
Миронова Надежда Александровна | Доцент | Оборудование предприятий общественного питания |
Высшее образование Оборудование перерабатывающих и пищевых производств инженер-механик |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №612400031790, от 09.06.2023, «Организационно методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Машиностроение», 36 часов, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов на Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации №23007961, от 27.12.2023, «Базовые сервисы цифрового образования: инструменты и педагогические методики обучения с применением электронных дистанционных технологий», 82 часа, АНОДПО «Центр дополнительного образования «Просвещение». Город- курорт Сочи 3. Удостоверение о повышении квалификации №771803289691, от 27.03.2024, «Подача заявки по системе РСТ», 16 часов, ФГБУ «Федеральный институт промышленной собственности», г.Москва 4. Справка о прохождении стажировки №39-14 от 04.06.2024, «Освоение современных технологий и методик преподавания дисциплин направления подготовки 15.03.05 «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств»», 72 часа, ФГБОУ ВО «ДонНТУ» г.Донецк 5. Удостоверение о повышении квалификации №612400044006, от 19.09.2024 г., «Научно-технологическое развитие Российской Федерации в области АПК и машиностроения», 24 часа, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г.Ростов-на-Дону 6. Удостоверение о повышении квалификации №7220324004992, от 28.09.2024 г., «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов, ФГБОУ ВО "Тюменский государственный университет", г.Тюмень 7. Удостоверение о повышении квалификации 240562, от 30.12.2024, «Эффективная цифровая и коммуникационная среда преподавателя: синергия законодательных требований и цифровых инструментов», 72 часа, Общество с ограниченной ответственностью Компания "Ай Пи Ар Медиа", г.Красногорск 8. Удостоверение о Повышении квалификации 772426456861, от 26.02.2026 г., «Подготовка рукописи учебного издания» 16 часов, Общество с ограниченной ответственностью «ЗНАНИУМ», г.Москва |
1. Диплом о профессиональной переподготовке 036137, регистрационный номер Д2503/17-011 от 17.03.2025, программа дополнительного профессионального образования «Метрологическая экспертиза технической документации», 520 часов, Общество с ограниченной ответственностью Многофункциональный Учебный Центр Дополнительного профессионального образования «Образовательный стандарт» г.Москва 2. Диплом о профессиональной переподготовке 110400003512, регистрационный номер 2060 от 28.06.2025, программа дополнительного профессионального образования 506 часов, «Экономика и управление на предприятии» Филиал ФГБОУ ВО «Ухтинский государственный технический университет» г. Усинск 3. Диплом о профессиональной переподготовке 037763, регистрационный номер Д2507/21-029 от 21.06.2025, программа дополнительного профессионального образования «Юриспруденция», 520 часов, Общество с ограниченной ответственностью Многопрофильный Учебный Центр Дополнительного профессионального образования «Образовательный стандарт», г.Москва |
нет стажа |
15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
30
Технология продукции и организация общественного питания - Мишечкин Геннадий Валерьевич
|
Мишечкин Геннадий Валерьевич | Доцент | История России |
Высшее образование история историк, преподаватель истории |
Кандидат исторических наук | Доцент | 2021 г. - Нагрудный знак «Почетный работник образования Донецкой Народной Республики» |
1. Удостоверение о повышении квалификации №040000603364 от 25.12.2024 г. «Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения», 18 часов, ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский технологический университет «МИСИС»», г. Москва. |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.04.01 - Экономика (Международная экономика); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.04.02 - Туризм (Туризмоведение); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
31
Технология продукции и организация общественного питания - Нафанец Елена Александровна
|
Нафанец Елена Александровна | Старший преподаватель | Педагогика |
Высшее образование руссий язык и литература филолог, преподаватель |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1.Удостоверение о ПК ПК 00814996, регистрационный номер 809571, 25.03.2026, «Организация деятельности приемной комиссии образовательной организации в сфере профессионального образования», 144 ч.Инфоурок. г.Смоленск 2. Сертификат о повышении квалификации №0567 от 25.03.2025г. «Обучение инвалидов и лиц с СВО» 16ч. ФГБОУ ВО «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского» Школа педагогического мастерства 3.Удостоверение о повышении квалификации ПК № 612424484118, 30.06.2025, «Методика преподавания курса «Основы российской государственно сти» 72 ч. ФГАОУВО ЮФУ, Ростов-на-Дону 4.Удостоверение о повышении квалификации ПК № 612400032504, 23.06.2023 «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программы образования по направлениям подготовки Философия, этика и религиоведение» 36 ч. ФГБОУ ДонГТУ г.Ростов-на-Дону |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки и экономика предприятия (для набора обучающихся 2025 г. до выпуска 2029 г.)); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенное дело); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и арт-маркетинг (для набора с 2026 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)) показать все |
|
|
32
Технология продукции и организация общественного питания - Одинцова Елена Алексеевна
|
Одинцова Елена Алексеевна | Доцент |
Политология; Интеллектуальная собственность |
Высшее образование Правоведение юрист |
Кандидат юридических наук | Доцент | 2020 г. - Грамота Администрации Ворошиловского района г. Донецка за многолетнюю плодотворную работу |
1. Удостоверение о повышении квалификации 800400005476 рег. № 122/24, от 19.11.2024 «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк. 2. Удостоверение о повышении квалификации 612422504272 рег. № 408.14-12/4 967, от 12.10.2024 «Методика преподавания курса Основы российской государственности», 72 часа, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южный федеральный университет», г. Ростов-на-Дону. 3. Удостоверение о повышении квалификации рег. № 7220240339446, от 30.11.2024 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Тюменский государственный университет», г. Тюмень. 4. Сертификат о повышении квалификации №0058 от 24.03.2025, «Обучение инвалидов и лиц с ОВЗ», 16 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», Школа педагогического мастерства, г. Донецк |
Не проходил(а) | 3 года |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 38.04.01 - Экономика (Экономико-правовое обеспечение предприятия); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.04.04 - Государственное и муниципальное управление (Административный менеджмент); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
33
Технология продукции и организация общественного питания - Османова Юлия Викторовна
|
Османова Юлия Викторовна | Доцент |
Современные технологии продукции общественного питания; показать все Конструирование продуктов питания; Технология продукции общественного питания; Пищевые технологии; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование Технология питания инженер-технолог |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1.Удостоверение о повышение квалификации № 612400037447 от 29.09.2023г, «Методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования» по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнология, 36 ч., ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о повышение квалификации №800400005443 от 18.11.2024г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
Не проходил(а) | 1 год |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
34
Технология продукции и организация общественного питания - Палий Наталья Сергеевна
|
Палий Наталья Сергеевна | Доцент | Экономика предприятий ресторанного хозяйства |
Высшее образование экономика предприятия экономист |
Кандидат экономических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №862414405011 от 26.02.2024 г. «Цифровая трансформация управления персоналом в организации», 16 часов, Бюджетное учреждение высшего образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Сургутский государственный университет», г. Сургут. 2. Удостоверение о повышении квалификации №0918-ФРЦ/24 от 21.05.2024г. «Маркетинговая стратегия гостиниц», 72 часа, ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса», дп. Черкизово. 3. Удостоверение о повышении квалификации №4546 от 20.10.2024г. «Подготовка экспертов, привлекаемых к аккредитационной экспертизе (для экспертов и претендентов в эксперты)», 24 часа, ФГБУ «Национальное аккредитационное агентство в сфере образования», г. Москва. 4. Удостоверение о повышении квалификации ПК №0003715 от 29.11.2024 г. «Инновационный маркетинг и менеджмент в туризме и гостеприимстве», 144 часа, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства» г.Санкт-Петербург. 5. Удостоверение о повышении квалификации №7220240339490 от 30.11.2024 г. «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов, ФГБОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень. 6. Удостоверение о повышении квалификации № 0005592 от 26.04.2025 г. «Развитие сервисных и управленческих технологий гостинично-ресторанного бизнеса в целях формирования и продвижения международный турпродуктов», 108 часов, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства» г. Санкт-Петербург. 6. Удостоверение о повышении квалификации №773401178745 от 30.06.2025 г. «Организационно-управленческие и организационно-методические основы инклюзивного высшего образования», 72 часа, ФГБОУ «Государственный университет управления», г. Москва. 7. Удостоверение о повышении квалификации №0008177 от 02.06.2025 г. «Разработка международного туристического продукта региона в контексте развития приоритетных видов туризма на основе анализа ресурсной базы региона (Санкт-Петербург, научно-популярный туризм)», 36 часов, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург. 8. Удостоверение о повышении квалификации №524824038552 от 27.11.2025 г. «Документационное обеспечение управления в вузе», 72 часа, ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И.Лобачевского», г. Нижний Новгород. 9. Сертификат о повышении квалификации №137467 от 06.12.25 г., «Курс малого бизнеса», 138 часов, Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Академия ПСБ», г. Москва. 10. Удостоверение о повышении квалификации №772426456873 от 26.02.2026 г. «Подготовка рукописи учебного издания», 16 часов, ООО «Знаниум», г. Москва |
1. Диплом о профессиональной переподготовке №ПП 0001264 от 29.11.2024 г. «Российское гостеприимство: технология и организация въездного международного туризма в контексте приоритетных страновых направлений», 252 часа, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург. 2. Диплом о профессиональной переподготовке №045000000273 от 31.10.2025 г. «Организация туроператорской и турагентской деятельности», 366 часов, ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса», дп. Черкизово. |
нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
35
Технология продукции и организация общественного питания - Петрова Елена Игоревна
|
Петрова Елена Игоревна | Доцент | Правоведение |
Высшее образование правоведение юрист |
Кандидат философских наук | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации 800400005477 рег. № 122/24, от 19.11.2024 «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк. 2. Удостоверение о повышении квалификации 770400991222 рег. № 25ПК.ВБ/09-03, от 24.05.2025 «Управление качеством гостиничных услуг», 16 часов, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный университет спорта и туризма», г. Москва |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 38.04.01 - Экономика (Экономико-правовое обеспечение предприятия); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Цифровая аналитика и контроль); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса); 38.04.08 - Финансы и кредит (Финансы и кредит); 38.04.08 - Финансы и кредит (Банковское дело); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.02 - Туризм (Туризмоведение); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
36
Технология продукции и организация общественного питания - Полякова Алла Вениаминовна
|
Полякова Алла Вениаминовна | Доцент |
Управление качеством продукции и услуг ресторанного хозяйства; Стандартизация, метрология, сертификация |
Высшее образование биология преподаватель биологии и химии |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №800400005446 от 18.11.2024 г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 часов, ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ», г. Донецк 2. Удостоверение о повышении квалификации ПК № 0005611 от 26.04.2025 г., «Развитие сервисных и управленческих технологий гостинично-ресторанного бизнеса в целях формирования и продвижения турпродуктов», 108 часов, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург 3. Удостоверение о повышении квалификации №000000001502 от 25.07.2025г., «Анимационная деятельность в курортном бизнесе», 36 часов, ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» (РГУТИС), г. Москва. 4. Удостоверение о повышении квалификации № 770400991223 от 24.05.2025 г., «Управление качеством гостиничных услуг», 16 часов, ГАОУ ВО «Московский государственный университет спорта и туризма», г. Москва 5. Удостоверение о повышении квалификации № 262424611998 от 04.12.2025 г., «Ресурсный потенциал развития туризма в Российской Федерации: выявление, оценка и эффективное использование для развития внутреннего туризма», 24 часа, ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет», г. Ставрополь 6. Удостоверение о повышении квалификации ААА № 180926228 от 04.12.2025 г., «Инвестиционно-маркетинговые механизмы развития внутреннего туризма», 16 часов, ФГАОУ ВО «Московский государственный институт международных отношений (университет) Министерства иностранных дел Российской Федерации», г. Москва 7. Удостоверение о повышении квалификации ПК № 0007793 от 05.06.2025 г., «Разработка международного туристического продукта региона в контексте развития приоритетных видов туризма на основе анализа ресурсной базы региона (Санкт-Петербург, креативный туризм)», 36 часов, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург 8. Удостоверение о повышении квалификации №7743 5140585 от 22.05.2026г., «Карьерный трек в гостиничном и ресторанном сервисе», 36 часов,Общероссийская общественная организация содействия высшего образования «Лига Преподавателей Высшей Школы», г. Москва |
1. Диплом о профессиональной переподготовке RB 0520207003, регистрационный номер 371/20 от 03.07.2020 г., «Гостиничное дело (Профиль: Гостиничное дело)», 1044 часа, Государственная организация высшего профессионального образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк 2. Диплом о профессиональной переподготовке ПП № 0001258, регистрационный номер Р24/Д0777 от 29.11.2024 г., «Российское гостеприимство: технология и организация въездного международного туризма в контексте приоритетных страновых направлений», 252 часа, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства», г. Санкт-Петербург |
нет стажа |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.02 - Туризм (Туризмоведение); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
37
Технология продукции и организация общественного питания - Поперечный Анатолий Никитович
|
Поперечный Анатолий Никитович | Профессор | Процессы и аппараты пищевых производств |
Высшее образование машины и аппараты пищевых производств инженер-механик |
Доктор технических наук | Профессор | 2020 г. - Благодарность Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики «За весомый личный вклад в развитие системы государственной аттестации научно-педагогических кадров и в формировании государственной политики Донецкой Народной Республики в сфере образования и науки» |
1. Удостоверение о повышении квалификации №771803289695 от 27.03.2024 г., «Подача заявки по системе РСТ» 16 часов, ФГБУ «Федеральный институт промышленной собственности», г. Москва 2. Справка о прохождении стажировки №39-15 от 04.06.2024 г., 72 часа, «Освоение инновационных технологий подготовки инженерных кадров», ФГБОУ ВО «ДонНТУ» г.Донецк 3. Удостоверение о повышении квалификации №7220324005387, от 28.09.2024 г., «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов, ФГБОУ ВО "Тюменский государственный университет", г. Тюмень |
Не проходил(а) | 3 года 1 месяц |
15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
38
Технология продукции и организация общественного питания - Попова Татьяна Николаевна
|
Попова Татьяна Николаевна | Старший преподаватель |
Этнические кухни; показать все Основы кулинарного мастерства; Отечественная и зарубежная кулинария; Технология мучных и кондитерских изделий; Технология продуктов детского питания; Общие технологии пищевых производств; Промышленная технология продукции общественного питания; Технология продукции общественного питания; Производственная преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Физико-химические основы технологии продуктов питания, Пищевые технологии, Технология продукц...; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы |
Высшее образование Технология питания инженер-технолог |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Справка о прохождении стажировки б/н от 27.03.2023 г., «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнологии», 72 ч., ООО "Донецкий комбинат замороженных продуктов", г. Макеевка 2. Удостоверение о повышение квалификации №612400037448 от 29.09.2023 г, «Изучение организации работы предприятия в современных условиях», 36 ч., ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г. Ростов-на-Дону 3. Удостоверение повышение квалификации №800400005447 от 18.11.2024 г., «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 4. Удостоверение о повышение квалификации №7220240339584 от 30.11.2024 г, «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 ч., ФГБОУ ВО "Тюменский государственный университет" г. Тюмень |
1. Диплом о переподготовке №110400003078, «Экономика и управление на предприятии», 506 ч., Филиал ФГБОУВО "Ухтинский государственный технический университет", г.Усинск, , 23.03.2024 |
1 год |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
39
Технология продукции и организация общественного питания - Пундик Михаил Александрович
|
Пундик Михаил Александрович | Доцент | Физика |
Высшее образование Оборудование перерабатывающих и пищевых производств Специалист по оборудованию перерабатывающих и пищевых производств |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации рег. 15-00676-25ПК от 30.05.2025 г. «Патентный поиск», 24 часа, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности, Москва 2. Удостоверение о повышении квалификации рег. 15-00718-25 ПК от 06.06.2025 г. «Оформление и экспертиза заявок на объекты интеллектуальной собственности (изобретения, полезные модели, промышленные образцы, товарные знаки) по отраслевым направлениям», 24 часа, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный институт промышленной собственности, г. Москва |
Диплом о профессиональной переподготовке 630400009462, Регистрационный номер 24/1308 от 04.09.2024, программа профессиональной переподготовки «Преподаватель физики в организациях высшего образования», 252 часа, ООО «Университет дополнительного профессионального образования», г. Самара |
нет стажа |
15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 38.04.01 - Экономика (Экономика предприятия); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 38.04.01 - Экономика (Экономико-правовое обеспечение предприятия); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Цифровая аналитика и контроль); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)); 38.04.02 - Менеджмент (Логистика); 38.04.03 - Управление персоналом (Управление персоналом); 43.04.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.04.02 - Туризм (Туризмоведение); 43.04.03 - Гостиничное дело (Гостиничное и ресторанное дело) показать все |
|
|
40
Технология продукции и организация общественного питания - Ростовская Татьяна Евгеньевна
|
Ростовская Татьяна Евгеньевна | Ассистент |
Основы научных исследований; Основы кулинарного мастерства; Учебная ознакомительная практика |
Высшее образование Товароведение товаровед |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет | Не проходил(а) |
1.Диплом о профессиональной переподготовке № 800400001335 от 12.01.2026 г., «Продукты питания животного происхождения (Профиль: Технология мяса и мясных продуктов)», квалификация Инженер-технолог, 256 ч., ДОННУЭТ г. Донецк |
нет стажа |
19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
41
Технология продукции и организация общественного питания - Севаторов Николай Николаевич
|
Севаторов Николай Николаевич | Доцент | Инженерная графика. Компьютерная графика |
Высшее образование оборудование перерабатывающих и пищевых производств специалист по инженерной механике |
Кандидат технических наук | Доцент | Нет |
1. Удостоверение о повышении квалификации №612400031827, от 31.05.2023 «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлению подготовки Промышленная экология и биотехнология», 36 часов, ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет». г.Ростов-на-Дону 2. Удостоверение о повышении квалификации №7220324005653, от 28.09.2024 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников)», 18 часов, ФГБОУ ВО "Тюменский государственный университет", г.Тюмень. 3. Сертификат №С-2024-00033, от 07.03.2024, «Оформление заявки на изобретение в области IT технологий», ФГБУ "Федеральный институт промышленной собственности", г.Москва. |
Не проходил(а) | нет стажа |
13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
42
Технология продукции и организация общественного питания - Сибирцева Инна Анатольевна
|
Сибирцева Инна Анатольевна | Старший преподаватель |
Неорганическая химия; показать все Физическая и коллоидная химия; Аналитическая химия и физико-химические методы исследований; Органическая химия; Биохимия |
Высшее образование Химия химик, преподаватель |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1.Удостоверение о прохождении стажировки Регистрационный № 98-15/66 от 10 апреля 2025 г. 16 ч. «Современные физико-химические методы выявления фальсификации товаров народного хозяйства и методы идентификации подделок и нестандартной продукции на основе анализа ее состава», ФГБНУ «Институт физико-органической химии и углехимии им. Л.М. Литвиненко», г. Донецк. |
Не проходил(а) | нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)) показать все |
|
|
43
Технология продукции и организация общественного питания - Соколов Сергей Анатольевич
|
Соколов Сергей Анатольевич | Профессор |
Электротехника и электроника; Прикладная механика |
Высшее образование Машины и аппараты пищевых производств инженер-механик |
Доктор технических наук | Профессор | 2025 г. - Почетная грамота министра образования и науки Донецкой Народной Республики Трофимова О.В. «За вклад в реализацию государственной политики в области образования и научно-технологического развития и углубления дружеских отношений между университетами Донбасса и Крыма при организации и проведении X-Международной научно-практической конференции Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени М. Туган-Барановского» на тему «Современные процессы в пищевых производствах и инновационные технологии обеспечения качества пищевых продуктов» |
1. Удостоверение о повышении квалификации №820400061241, от 07.10.2025 «Методика преподавания специальных дисциплин в рамках реализации основных образовательных программ», 72 часа, ФГБОУ ВО "Керченский государственный морской технологический университет", г.Керчь. 2. Сертификат о повышении квалификации №0532, от 24.03.2025, «Обучение инвалидов и лиц с ОВЗ»,16 часов, ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
13.03.03 - Энергетическое машиностроение (Холодильные машины и установки); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
44
Технология продукции и организация общественного питания - Соловьев Сергей Геннадьевич
|
Соловьев Сергей Геннадьевич | Старший преподаватель |
Естественнонаучная картина мира; Этика и эстетика |
Высшее образование английский язык, русский язык и литература учитель английского, русского языка и литературы |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Сертификат о ППМ №0498, 10.10.2024 Школа педагогического мастерства, 01.10.2023 - 30.06.2024, 20ч. ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г.Донецк 2. Удостоверение о ПК №612400030581, 19.05.2023 «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Языкознание и литературоведение», 16.05.2023 - 19.05.2023, 36ч. ФГБОУ ВО "Донской государственный технический университет", г.Ростов-на-Дону |
1. Диплом о ПП №110400003358, 23.01.2025 Профессиональная программа переподготовки по соответствующему направлению деятельности. «Русский язык как иностранный: теория и методика преподавания в образовательных организациях» 14.10.2024 - 23.01.2025, 300ч. Филиал ФГБОУВО "Ухтинский государственный технический университет", г.Усинск 2. Диплом о ПП №110400002995, 29.09.2023 Профессиональная программа переподготовки по соответствующему направлению деятельности «Этика и эстетика» 01.03.2023 - 29.09.2023, 512ч. Филиал ФГБОУВО "Ухтинский государственный технический университет", г. Усинск |
нет стажа |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
45
Технология продукции и организация общественного питания - Сухина Игорь Григорьевич
|
Сухина Игорь Григорьевич | Профессор | Философия |
Высшее образование история историк, преподаватель истории |
Доктор философских наук | Доцент | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации 612400036694 Регистрационный номер: 1-19679 Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки «Философия, этика и религиоведение» (36 часов). ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону. 2023 г. Удостоверение о повышении квалификации 800400036694 Регистрационный номер: 127/24 Современные информационные технологии в образовательной среде (36 часов). ГО ВПО «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк. 2024 г. Удостоверение о повышении квалификации. Регистрационный номер: 7220240339888 Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для педагогических работников) (18 часов). ФГАОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень. 2024 г. Удостоверение о повышении квалификации: 612424484137 Регистрационный номер: 408.14 – 12/5 148 Методика преподавания курса «Основы российской государственности» (72 часа). ФГАОУВО «Южный федеральный университет». |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенное дело); 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Цифровая аналитика и контроль); 38.04.01 - Экономика (Маркетинг); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Рекламный бизнес); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и арт-маркетинг (для набора с 2026 г.)); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов (для набора до 2025 г.)); 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Безопасность и экспертиза продукции сельского хозяйства (для набора с 2025 г.)); 38.03.01 - Экономика (Международная экономика); 38.03.01 - Экономика (Экономика предприятия); 38.03.01 - Экономика (Экономико-правовое обеспечение предприятия); 38.04.08 - Финансы и кредит (Финансы и кредит); 38.04.08 - Финансы и кредит (Финансы и кредит, интегрированная с ДППП Экономическая безопасность (с набора 2025 г.)); 38.03.06 - Торговое дело (Торговое дело); 38.03.06 - Торговое дело (Электронная коммерция (для набора до 2025 г.)); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение и экспертиза в таможенном деле) показать все |
|
|
46
Технология продукции и организация общественного питания - Федоров Андрей Павлович
|
Федоров Андрей Павлович | Доцент |
Физическая культура и спорт; Элективные дисциплины по физической культуре и спорту |
Высшее образование Физическая культура учиетель физкультуры и валиологии |
Кандидат педагогических наук | Без ученого звания | Нет |
Справка о стажировке № 39-19, от 10.06.2024 г., «Повышение профессиональных компетенций в области применения современных методов и технологий преподавания физической культуры и проведении спортивно-массовых мероприятиях» 72 часа, ФГБОУ ВО «ДОННТУ» г. Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенное дело); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 29.03.05 - Конструирование изделий легкой промышленности (Дизайн и технологии индустрии моды (для набора с 2025 г.)); 38.03.07 - Товароведение (Товароведение и экспертиза в таможенном деле); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис); 43.03.02 - Туризм (Туризм (для набора с 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (- (для набора до 2026 г.)); 43.03.02 - Туризм (Туризм и экономика международных отношений (для набора с 2026 г.)); 43.03.03 - Гостиничное дело (Гостинично-ресторанное дело) показать все |
|
|
47
Технология продукции и организация общественного питания - Филимонов Виталий Валериевич
|
Филимонов Виталий Валериевич | Ассистент |
Основы научных исследований; показать все Основы кулинарного мастерства; Общие технологии пищевых производств; Учебная ознакомительная практика; Производственная технологическая практика; Производственная организационно-управленческая практика |
Высшее образование Технология продукции и организация общественного питания" магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышение квалификации №800400000177 от 04.12.2023г, «Администрирование сайтов», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" ЦДПО, г.Донецк 2. Сертификат о ППМ №0495 от 10.10.2024г, «Школа педагогического мастерства по 4-ем направлениям», 20 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г.Донецк 3. Удостоверение о повышение квалификации №800400005486 от 25.11.2024г, «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк 4. Справка о прохождении стажировки №1/2025 от 03.03.2025 г, «Совершенствование технологий производства продуктов питания», 72 ч., ООО "Сладкий поток", г. Макеевка |
Не проходил(а) | нет стажа |
15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Оборудование перерабатывающих и пищевых производств (для набора до 2025 г.)); 15.03.02 - Технологические машины и оборудование (Инженерия технических систем пищевой промышленности (для набора с 2025 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
48
Технология продукции и организация общественного питания - Чепелева Ирина Алексеевна
|
Чепелева Ирина Алексеевна | Доцент |
Основы научных исследований; Патентоведение |
Высшее образование Товароведение магистр |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания | Нет |
1.Удостоверение о повышении квалификации №483104168691 от 14.10.2024 г., «Предметно-методическая деятельность в организации высшего образования в условиях реализации ФГОС ВО», 108 ч., г. Липецк. 2.Удостоверение о повышении квалификации №800400005487 от 25.11.2024 г. «Современные информационные технологии в образовательной среде», 36 ч., г. Донецк 3.Удостоверение о повышении квалификации №193104959120 от 12.03.2025 г., «Статистика, эконометрическое моделирование и системный анализ», 72 ч., г. Абакан |
Диплом о профессиональной переподготовке № 800400001336 от 12.01.2026 г., «Продукты питания животного происхождения (Профиль: Технология мяса и мясных продуктов)», квалификация Инженер-технолог, 256 ч., г. Донецк |
нет стажа |
19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология и управление пищевыми системами (для набора с 2026 г.)); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 43.03.01 - Сервис (Социально-культурный сервис) показать все |
|
|
49
Технология продукции и организация общественного питания - Чёрный-Швец Людмила Вячеславовна
|
Чёрный-Швец Людмила Вячеславовна | Ассистент | Производственная технологическая практика |
Высшее образование Технологии в ресторанном хозяйстве инженер-технолог |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение о повышение квалификации №800400005489 от 25.11.2024 г., 36ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ" Центр дополнительного профессионального образования, г. Донецк 2. Сертификат о ППМ №0656 от 15.10.2025г, «Учебная программа Школы педагогического мастерства по 4-ем направлениям», 20 ч., ФГБОУ ВО "ДОННУЭТ", г. Донецк |
Не проходил(а) | 5 лет |
19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания) показать все |
|
|
50
Технология продукции и организация общественного питания - Шершнева Анна Викторовна
|
Шершнева Анна Викторовна | Доцент |
Информатика и компьютерная техника. Информационные системы и технологии; Системы искусственного интеллекта |
Высшее образование Математика математик |
Кандидат экономических наук | Доцент | Благодарность Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки «За содействие в решении возложенных на Федеральную службу по надзору в сфере образования и науки задач» |
Удостоверение о повышении квалификации №612400038083 от 06.10.2023 г. «Экономика и управление в образовательной организации высшего образования», 36 часов, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону Удостоверение о повышении квалификации №040000534719 от 18.12.2023 г. «Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения», 20 часов, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный университет «МИСИС», г. Москва Удостоверение о повышении квалификации №612400044701 от 17.10.2024, «Стратегическое управление программами развития университетов для обеспечения научно-технологического суверенитета Российской Федерации», 24 часа, .Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный технический университет», г. Ростов-на-Дону, Удостоверение о повышении квалификации №4584 от 20.09.2024 г. «Подготовка экспертов, привлекаемых к аккредитационной экспертизе (для экспертов и претендентов в эксперты)», 24 часа, Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальное аккредитационное агентство в сфере образования», г. Москва. Удостоверение о повышении квалификации №040000602768 от 25.12.2024 «Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения», 18 часов, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный университет «МИСИС», г. Москва, Удостоверение о повышении квалификации №722024007343 от 25.10.2024 г. «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования (для руководителей образовательных организаций)», 18 часов, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тюменский государственный университет», г. Тюмень, Удостоверение о повышении квалификации № 00687698 от 24.04.2024 г. «Основы нейронных сетей и искусственного интеллекта», 108 часов, ООО "Инфоурок", г. Смоленск Сертификат о повышении квалификации №0559 от 24.03.2025 г. «Обучение инвалидов и лиц с ОВЗ», 16 часов, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк, Удостоверение о повышении квалификации №722025014095 от 02.11.2025 «Методика антикоррупционного просвещения и воспитания в организациях высшего образования 2025 (для педагогических работников образовательных организаций)», 18 часов, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тюменский государственный университет», г. Тюмень, Удостоверение № 166/26 от 31.03.2026 г. «Профилактика терроризма», 36 часов, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского», г. Донецк |
Не проходил(а) | нет стажа |
38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья (Технология мучных и кондитерских изделий); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов); 38.04.01 - Экономика (Цифровая аналитика и контроль); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология продукции и организация общественного питания); 38.04.01 - Экономика (Цифровой учёт и правовое обеспечение бизнеса) показать все |